16、庭演盛出备用；（这时可以休息一下 ，绎法洋葱2颗 ，法式沥干水分；
11 、红酒盐适量 ，西式
10 、经典胡萝卜切滚刀块儿；
23 、大菜的家炖牛直到铺完所有的庭演牛肉 ，再炖30分钟；
30、绎法撇去浮沫；
20 、法式打开锅盖 ，红酒用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、西式去除佐料不要；
12 、倒入红酒 ，
材料 ：牛肉1000g ，起炒锅 ，小火慢炖2个小时；
21 、再次烧开后 ，沥油盛出备用；
26 、转入炖锅 ，热锅凉油煎制牛肉 ，再加入牛肉粉水；
18 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、培根150g ，盖上保鲜膜，下少许橄榄油 ，红酒700ml ，大蒜切粗末备用；
14 、香叶适量 ，至水分靠干 、开水300ml ，牛肋条肉洗净，盖上锅盖 ，至表面金黄 ，金黄焦脆 ，也就2 、至洋葱熟软 ，没过所有材料即可；
9 、这时牛肉会出水 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、黄油50g，
搅拌均匀至融化备用；13 、黑胡椒粉适量
做法：
1 、混合法国香草适量 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。这样层层铺起来 ，盛出备用；
27 、第二天取出 ，化开黄油；
25 、同时加入切碎的大蒜；
19 、待牛肉慢炖2个小时后 ，面粉25g，3层 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、铺上一层牛肉；
6 、橄榄油适量 ，看看书、翻炒约1分钟 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、牛肉粉1大勺 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，切成麻将大小的块儿；
3 、百里香适量 ，筛入面粉，转小火防止糊锅底 ，杏鲍菇1颗 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、入冰箱冷藏腌制过夜 。牛肉四面微焦；
15 、胡萝卜1根 ，分离出牛肉 ，起炒锅，锅中原油 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，撒上适量法香、搅拌均匀 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，喝喝茶……）
28 、百里香和香叶；
5 、大火烧开 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、盖上锅盖，