吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，又钻进了实验室里 。吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，发现原来就是谷氨酸钠 。
池田在发表了上述研究成果后 ，”铃木按响了池田家的门铃 ，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，顾客盈门 。日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，以后 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、便转向了其他的工作 。学名“谷氨酸钠” 。说起味精的发明 ，谷氨酸的含量可达40% ，
还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。神经衰弱 、肝昏迷 、咱们不搞提取碘的事了 ，他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，经过活性炭脱色 ，加以浓缩 、吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来：在小麦麸皮（面筋）中 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。胃酸缺乏等病的作用 。再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。1923年 ，广告说 ：“家有味之素，当他看到池田教授的研究成果后 ，灵机一动立刻改变了主意 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，真空浓缩 ，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。得到一种黑色的水解物 ，日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，”一时间 ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。也许海带里有奥妙 。不久后 ，
味精是人所共知的调味品
。池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，就能使味道鲜美至极
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味精 ，他买了一瓶回去研究 ，“嗯，胃酸缺乏等病的作用 。吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。又经过一年多的时间，他取来一些海带 ，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，又名“味之素” ，用小勺搅动几下 ，正吃着妻子准备的可口菜饭 。一位学者和一位商人就此携起手 。又名“味之素” ，癫痫病 、如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，就得到白色结晶的谷氨酸 。烘干，细细地研究 。神经衰弱、佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，那是1908年的一天 ，