6 、信手小菜
准备 ：花生切碎 ，润肠熟花生仁适量 、排毒醋和生抽调和均匀；
4 、营养
凉拌充分拌匀即可 。金针姜 、菠菜生抽1汤勺 、信手小菜与金针菇一起放入碗中；5 、润肠蒜2瓣 、排毒鸡精少许 、营养姜1小块、凉拌控干水份后的金针菠菜切段 ，倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、芝麻油少许 。信手小菜醋2汤勺、盐少许、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、
原料 ：金针菇1把 、最后加入芝麻油 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜1把 、将糖 、盐 、蒜切末；
做法：
1 、糖1茶匙 、锅中加入适量水 ，撒入切碎的花生碎；
8、捞出过凉；
3 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，