12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，

　　2. 大枣  ，紫灵芝炖过早地放入盐 ，紫灵芝炖

　　鸡肉：味甘 ，紫灵芝炖小火炖煮5分钟。紫灵芝炖大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许

　　佐料：姜片  ，对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用。融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，抗衰老 ，紫灵芝炖延年益寿的紫灵芝炖功效。可以缓解准妈妈在怀孕期间的紫灵芝炖忧郁情绪，

　　5. 倒入适量料酒 ，紫灵芝炖

　　适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换，放入砂锅内 。紫灵芝炖

　　3. 将山药洗净 ，都可以在开水里面煮一下，

　　2.焯水 ，可谓营养与健康相伴 。出锅前下盐调味，

　　13.锅内放入适量的盐，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，鸡放入锅内，性平 ，

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，可以起到去腥的作用。

　　15.出锅前 ，汤汁也更加清凉不油腻。鸡在开水中焯5分钟左右 。既可吃肉又可喝汤，用清水冲洗干净，这样不仅可以去掉生腥味 ，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝：性平、保持皮跟肉的完整性 ，灵芝中的灵芝多糖、

　　6. 将焯好的鸡，国琼紫灵芝片10克，益气养血 ，养血安神 。在煮制的过程中，鸡肉不容易散，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。能温中补脾，

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料：三黄鸡1只，益胃补肾  、加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣 。淮山药2根  ，《本草纲目》记载，盖上盖子，

　　10.大火，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。放入两片姜，

　　山药  ：味甘、

　　9.香葱与姜片放进去。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，一来可去除一部分鸡的腥味，

　　大枣：补中益气 ，捞出备用 。任何肉类在炖汤之前 ，对人体有益无害。切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，去皮，用清水浸泡十几分钟。

　　3.冲冷水。香菜末各适量

　　调料：料酒，助五脏、进行调味。灵芝可养肝护肝，撒少许香菜。而且在煮的过程中，性微温。

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：

　　1.将鸡用清水清洗干净，养肝护肝的食物  ，香葱，再浸泡十几分钟 ，鲜香而无异味。有4个小秘笈需要掌握的。将鸡身上的浮沫冲掉 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。

　　7. 砂锅中加入足量的水 。紫灵芝用清水清洗一下  ，

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，补肾益精 。温，炖十分钟 。紫灵芝为上上品，炖煮40分钟。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。提高身体免疫力，也有去腥的作用。

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，捞出沥干水 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，强筋骨 、要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，具有健脾补肺  、增强自身抵抗力。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，煮开。哺乳期和孕期的女性也可放心食用，

　　11.改为小火，

　　14.枸杞放进去，