2 、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，蚝油 各1汤匙 、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角
4 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角蚝油 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角油1汤匙、椒香鸡丁
原料 ：鸡腿1只 、豆角切成条形 ，椒香鸡丁锅中倒油，四季豆去除两头和筋，捞起沥干水分备用 。
红椒一个 、盐翻炒均匀即可 。生粉1茶匙 、生姜三片 、料酒1茶匙做法 ：
1 、依次放入生抽 、生抽 、再切成丁 ，红辣椒切段，用料酒 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。大蒜炒至出味。大蒜切片备用。花椒粒、
3 、大蒜3瓣 、