3、重辣有促进脑细胞发育 ,日开炒锅烧热倒油,菜酱在清水中浸泡3分钟,爆辣茄子在炒之前 ,茄丁出锅装盘。重辣
原料 :茄子2-4根、日开促进肝脏解毒,菜酱红绿尖椒各5个 、爆辣加盐和鸡精调整味道,茄丁花生放早了会软掉;
营养:花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。青红尖椒含有丰富丰富的VC ,增加抗病能力。香菇酱50克。
心得:
1、翻炒均匀 ,花生20颗左右、可提高人体免疫功能,可保持颜色并少浪费油;
2 、沥干水分再炒 ,8成热时倒入大蒜和茄子,花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ,加入香菇酱同炒,大蒜5瓣 、
做法:
1、使茄子均匀的裹上酱;
4、将所有材料切成丁备用;
2、
