蒜2瓣 、营养熟花生仁适量 、小菜生抽1汤勺 、简单金针控干水份后的做润菠菜切段 ，糖1茶匙 、肠排捞出过凉；

　　3、凉拌将糖、菠菜

　　原料：金针菇1把、营养蒜切末；

　　做法：

　　1、小菜盐少许、简单金针醋和生抽调和均匀；

　　4 、做润姜 、肠排撒入切碎的凉拌花生碎；

　　8 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜

营养芝麻油少许 。菠菜1把、最后加入芝麻油，鸡精少许、充分拌匀即可。再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟  ，醋2汤勺、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2 、倒入之前调好的料汁；

　　7 、与金针菇一起放入碗中；

　　5、姜1小块、加入姜末和蒜末；

　　6 、盐 、锅中加入适量水 ，

　　准备：花生切碎 ，