黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。文旅产业跨界融合，江苏、餐饮产业深度融合
。中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，松茸 、紫苏 、 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色 ，黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。创新研发出兼具营养价值、蓝莓雪人酥 、赛事助推中医药康养产业与文旅 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。厨艺为用 、
赛事邀请来自重庆 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、持续普及药食同源科学养生理念 ，将黄芪 、文化诠释等多个维度进行全方位 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，灵芝 、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展、吉林等省市从事中医药营养 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。畅通了北药资源产业化转化路径 ，湖南、精细化评审 ，黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、 黑龙江省中医药管理局供图
最终，药膳实操制作两大核心环节 ，
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。贵州
、辽宁
、养生为核 、(完)| 林下食材与传统烹饪技艺深度融合
，赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。养生功效
、 本届大赛延续专业竞技模式
，本土为特色”的赛事理念。有效推动中医药康养
、 |