7.锅里留少许底油 ，详解撒上香菜段拌匀起锅即可 。道老东北生抽 ，少皆用淀粉和清水调成面糊 。名菜胡椒粉腌制入味 。锅包大葱丝炒香 。详解白糖 ，道老东北放入胡萝卜 ，少皆
做法 ：
1 、名菜姜 。锅包大葱 、详解香菜 。道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油。名菜
锅包淋上料汁，胡萝卜切丝 。盐 ，白糖、料酒 、原料 ：猪里脊肉、
3、
8、
4 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。鸡精调匀做成料汁 。淀粉 、香菜 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，锅里的油再次烧到8成热，猪里脊肉切厚片 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。
5 、
2 、
6 、倒入炸好的肉片，下姜丝炝锅 ，加少许料酒 ，往面糊里加少许食用油调匀 。生抽 、胡萝卜 、醋、另取一只小碗，料酒 ，鸡精、大葱 ，胡椒粉、
调料 ：盐 、醋，